Herkullista ruoholla kasvatettua naudanlihaa Irlannin parhaimmilta tiloilta

Mikään ei ole vaikeampaa kuin tuottaa ruoholla kasvatettua korkea- ja tasalaatuista lihaa. Irlannissa, jossa laadukas irlantilainen Stockman’s -lihamme tuotetaan, luonnon tarjoamat olosuhteet ja talonpoikien ammattitaito ovat täysin omaa luokkaansa. Kaikki irlantilaiset yhteistyötilamme on valittu hiilidioksidipäästöjen pienentämiseen ja biologisen monimuotoisuuden lisäämiseen tähtäävän Origin Green -vastuullisuusohjelman kultajäseniksi. Nuoret härät ja hiehot laiduntavat vapaina tilojen mailla, kunnes ne ovat korkeintaan 36 kuukauden ikäisiä. Tällöin laumasta valitaan parhaimmat yksilöt. Seuraava karsinta suoritetaan teurastuksen yhteydessä, jolloin lihamestarimme valitsevat kaikkein parhaimmat ruhonosat, jotka puhdistetaan ja pakataan huolellisesti. Lopputuloksena on fantastista lihaa, jonka väri on tyypillisen tummanpunainen ja maku ruohon ansiosta poikkeuksellisen rikas ja vivahteikas. Stockman’s -tuotteita on saatavilla ravintoloille ja kuluttajille.